Фоторепортаж: Швейцария - страна часов, сыров, шоколада и альпийских курортов
Aug 07, 2025 10:01
Имя этой страны, обладающей живописными землями в самом центре Европы, давно уже стало нарицательным: «у вас тут просто Швейцария» - вот это действительно комплимент!
Сказочные снежные Альпы, голубые зеркала озер, старинные города, вкуснейший сыр, прославленный шоколад, и лучшее, как считают специалисты, вино - и это мы еще не сказали ни слова о часовой промышленности, надежных банках, преданности традициям и многом другом, из чего и складывается образ Швейцарии.
Восемь регионов, двадцать шесть кантонов, четыре официальных государственных языка, собственная валюта, умение держать нейтралитет…
Такая маленькая страна, а гордости и самостоятельности хватит на несколько больших! Помимо прочего, Швейцария еще и одна из самых богатых стран в мире - в прямом и переносном смысле слова. Уровень жизни и доходы здесь на высоте, но в не меньшей степени Швейцария может гордиться «человеческим ресурсом» - здесь родились Жан-Жак Руссо, Ле Корбюзье, Джиакометти и Пауль Клее, работали Альберт Эйнштейн, Герман Гессе, Владимир Набоков и Фридрих Дюрренматт. Именно в Швейцарии находится европейская штаб-квартира ООН и руководство Красного Креста, швейцарская гвардия охраняет Ватикан и Папу Римского, в общем, этой стране есть чем похвастаться и помимо «внешних данных», тоже, впрочем, весьма впечатляющих…
Покататься на лыжах в Церматте или Санкт-Морице, проплыть на прогулочном теплоходе по Женевскому озеру от Лозанны до Шильонского замка, заблудиться в старых улочках Цюриха и поглазеть на живых медведей в Берне, восхититься мостами Люцерна и водопадами Миттеланда, проехаться по исторической железной дороге, любуясь видами лугов, высоких горных пиков и озер - вот программа-минимум для туриста, впервые открывающего для себя Швейцарию.
Вы удивитесь тому, как много сюрпризов таит в себе эта страна, и к списку ожидаемых впечатлений обязательно добавятся ваши собственные открытия. Пройдите через Арское ущелье, купите билет до Локарно, посетите музей Ницше в Зильс-Мария… За внешне сдержанной, рафинированной внешностью скрывается мощная, страстная натура - такова Швейцария.
Швейцария отличается разнообразием национальностей и официально используемых языков - их целых четыре: немецкий, французский, итальянский и романшский. Уроженцы других стран обогатили культуру Швейцарии и сформировали уникальные обычаи и традиции.
Местные жители обыкновенно обстоятельны и делают все с тактом и расстановкой, они педантичны и сдержанны. С другой стороны, швейцарцы умеют отдыхать и ведут себя довольно свободно, но во всем знают меру.
Традиционная отличительная черта жителя Швейцарии - трудолюбие, они прикладывают все усилия, чтобы максимально точно выполнить работу.
Швейцарцы тщательно ухаживают за внешним видом своих домов и садов. Практически все подоконники украшаются цветами, к стенам домов пристраивают карнизы и ящики для растений.
Так же трепетно жители относятся к чистоте и экологии, переработке отходов. Последнее даже прописано в законодательстве, поэтому это не просто личное стремление к чистоте, а обязанность каждого.
В Швейцарии принято с уважением относиться к частной жизни каждого. Без особой необходимости незнакомые люди не заговаривают друг с другом, но не стоит принимать это за чопорность - это уважение к ближним. Вы не сможете упрекнуть швейцарцев в невежливости, они никогда не забывают поздороваться или поблагодарить.
Как и культура, швейцарская кухня представляет собой смешение нескольких традиций: немецких, французских и итальянских. Кроме того, она напрямую связана с традициями ведения сельского хозяйства. Так что все блюда являются заимствованными, но с характерной изюминкой.
Одним из важных ингредиентов множества блюд являются сыры.
Самые известные швейцарские сыры это всеми любимые Эмменталь и Грюйер.
Одно из самых популярных местных блюд - сырное фондю, придуманное альпийскими пастухами. В остатки сыра, смешанные с чесноком и белым вином, пастухи окунали кусочки хлеба. Сейчас это блюдо готовится из всевозможных видов сыров, но так же с добавлением чеснока и вина и подают в котелке. Швейцарцы считают фондю своим национальным блюдом.
Вкусовые пристрастия швейцарцев часто зависят и от национальных корней. Часть населения, говорящая на итальянском языке, предпочитает разнообразные пасты, ризотто или равиоли. А немецкоязычные жители являются поклонниками различных колбасок, сложного в приготовлении рёшти - блюда из тертого картофеля, и сосисок.
Всем известно, что в Швейцарии производят превосходный шоколад, и для жителей он больше чем просто лакомство.
История этого десерта насчитывает не менее трех тысяч лет, и сейчас шоколад имеет большое значение в экономике страны. Сами жители потребляют более 12 кг шоколада в год и бьют мировые рекорды по его поеданию.
В Швейцарии готовят множество оригинальных и вкусных блюд, которые вам обязательно захочется попробовать, а рецепты непременно привезти с собой из путешествия.
Шопинг в Швейцарии разнообразен и обязательно доставит вам удовольствие. Традиционно эта страна ассоциируется с шоколадом, сыром и часами.
Действительно, все эти товары отличаются высочайшим качеством, а, что касается гастрономии, еще и превосходным изысканным вкусом. Поэтому, как минимум, обязательно привезите домой несколько плиток любимого всеми десерта и точно не пожалеете.
Любопытно, что корова является весьма почитаемым животным в этой стране, а потому здесь можно найти множество сувенирных изделий с ее изображением: фигурки из дерева и фарфора, плюшевые игрушки, посуда и многое другое.
Отличным подарком мужчине станет настоящий армейский нож с большим количеством дополнительных функций, а для девушки можно приобрести небольшую музыкальную шкатулку в виде домика-шале.
В поисках более дорогого сувенира обратите внимание на ювелирные изделия компании Gubelin, где мастера создают оригинальные и невероятно изящные украшения.
В аэропорты Швейцарии летают практически все европейские лоукостеры, такие как Ryanair, Vueling, Europa, easyJet, Wizzair, Germania, Monarch. Кроме того, именно швейцарская Женева часто может выступать пересадочным пунктом для полетов в северную Африку - Марокко, Тунис, Алжир.
Ну и конечно, с радостью приглашаю всех, кто любит читать, писать, смотреть и показывать путешествия в созданную специально для вас новую соцсеть путешественников http://enjourney.ru/ :) Приходите. У нас дружелюбно и круто! :)