Есть три варианта. 1. В любом достаточно большом супермаркете типа PAM или Coop всегда есть отдельный угол био фруктов и овощей. В народе они считаются немножко недо-био, то есть там нормы и контроль, но минимальный. Мясо и птица, если повезёт. 2. Специальная сеть супермаркетов NaturaSì (www.naturasi.it, там справа в поле località можно ввести город и посмотреть, есть ли они; в Болонье их три штуки, например). Здесь вроде бы строгий отбор поставщиков, моя квартирная хозяйка их советует (она разбирается в теме). 3. Gruppi di acquisto solidale (http://www.retegas.org/index.php?module=pagesetter&func=viewpub&tid=2&pid=10) Это не магазины, а группы граждан, их 900 по всей Италии, которые собираются и договариваются с фермерами, и заказывают продукции в определенное место-время или организуют ярмарку и т.п. Это самый дорогой и неудобный способ, особенно для иностранцев, приезжающих на время, но он есть, можно найти такую группу
( ... )
Кать, я вроде неплохо знаю юг (в Апулии и Саленто, в частности - бывала раза 4), да и вообще Италия - аморе миа.. Про биофрукты я, боюсь, пас, а вот про места и прочие впечатления - пишите, звоните.. :))
Comments 15
Reply
На Рейн к нам вы наверное не доедете. А жаль, тут летом неплохо.
Reply
Reply
А туда самолетом или как?
Reply
Reply
Reply
Reply
Сколько вы всего знаете.
Можно я ваши комменты открою для всех? Столько полезного.
Reply
Аня.
Reply
Морские купания и варка риса, вот и все мои впечатления.
Reply
Leave a comment