Выгнали из Кафе
Две девчонки лет 20, длинноногие, с распущенными волосами и дерзкими взглядами сидели у окна и потягивали кофе, когда мы с мужем вошли в кафе. Мест для нас не хватило, поэтому раздался голос продавщицы: гоните их в шею отсюда! Они все равно ничего не заказывают, кроме кофе! В этот момент девчонки...
вздрогнули, а я чуть было не пролил свой капучино. Блин, у меня тоже был только кофе. Я даже не знал, что это преступление - пить в кафе только кофе. Я тупо не хотел взбодриться. У дочери дела обстояли несколько лучше - у нее было пирожное с вишенкой.
Мы неловко плюхнулись рядом с девчатами, красные как раки - ведь неприятная сцена произошла из-за нас. Мы думали, что же чувствуют бедные девочки, после такого наглого и беспардонного обращения. Однако, студентки при этом вовсе не собирались покидать кафе сразу же. Они произнесли несколько слов про культуру обслуживания, и только потом медленно удалились.
Честно говоря, я был в шоке. Мне было не понятно, как можно так обращаться с клиентами, пусть даже и в Шоколаднице (Владивосток, район "Центр", ул. Светланская, 13). Ведь после такой откровенной сцены в кафе больше никто не придет! Ну, так мне казалось, по крайней мере. Но, похоже, что в кафе последнее время наметился ребрендинг. Кажется, это не сетевая Шоколадница, а какая-то самопровозглашенная вообще, имитирующая известную сеть.
Нет, они не заменили мебель, не озаботились парковкой, не вывесили, в конце концов, даже новую красивую табличку. Они не разнообразили ассортимент, не придумали новый дизайн или новую форму для работницы общепита. Нет. Они начали с того, что повсюду расставили милые инструкции, которые можно было прочитать с обратной стороны от меню.
Строгая инструкция гласила, что мы не должны:
- сидеть за столиком без намерения заказа
- приходить в грязной и неряшливой одежде
- проносить свои еду и напитки
- и боже упаси нам принести с собой огнеопасные и взрывчатые вещества
[ИНСТРУКЦИЯ]
Мне стало еще больше не по себе. Я сразу начал подозревать, что вот тот мужик за столиком напротив - не иначе, как профессиональный подрывник, а вон та дама только маскируется милой толстушкой, а на самом деле в необъятном бюсте прячет зажигательную смесь. Мы поскорее удалились из сменившего имидж заведения, но я долго еще не могла успокоиться.
Как добиться появления хороших посетителей? Не запрещать людям к себе приближаться, не плодить негатив. А еще лучше - помыть полы и заказать новые стулья. Глядишь, что и получится.
Приятного аппетита, так сказать!
вздрогнули, а я чуть было не пролил свой капучино. Блин, у меня тоже был только кофе. Я даже не знал, что это преступление - пить в кафе только кофе. Я тупо не хотел взбодриться. У дочери дела обстояли несколько лучше - у нее было пирожное с вишенкой.
Мы неловко плюхнулись рядом с девчатами, красные как раки - ведь неприятная сцена произошла из-за нас. Мы думали, что же чувствуют бедные девочки, после такого наглого и беспардонного обращения. Однако, студентки при этом вовсе не собирались покидать кафе сразу же. Они произнесли несколько слов про культуру обслуживания, и только потом медленно удалились.
Честно говоря, я был в шоке. Мне было не понятно, как можно так обращаться с клиентами, пусть даже и в Шоколаднице (Владивосток, район "Центр", ул. Светланская, 13). Ведь после такой откровенной сцены в кафе больше никто не придет! Ну, так мне казалось, по крайней мере. Но, похоже, что в кафе последнее время наметился ребрендинг. Кажется, это не сетевая Шоколадница, а какая-то самопровозглашенная вообще, имитирующая известную сеть.
Нет, они не заменили мебель, не озаботились парковкой, не вывесили, в конце концов, даже новую красивую табличку. Они не разнообразили ассортимент, не придумали новый дизайн или новую форму для работницы общепита. Нет. Они начали с того, что повсюду расставили милые инструкции, которые можно было прочитать с обратной стороны от меню.
Строгая инструкция гласила, что мы не должны:
- сидеть за столиком без намерения заказа
- приходить в грязной и неряшливой одежде
- проносить свои еду и напитки
- и боже упаси нам принести с собой огнеопасные и взрывчатые вещества
[ИНСТРУКЦИЯ]
Мне стало еще больше не по себе. Я сразу начал подозревать, что вот тот мужик за столиком напротив - не иначе, как профессиональный подрывник, а вон та дама только маскируется милой толстушкой, а на самом деле в необъятном бюсте прячет зажигательную смесь. Мы поскорее удалились из сменившего имидж заведения, но я долго еще не могла успокоиться.
Как добиться появления хороших посетителей? Не запрещать людям к себе приближаться, не плодить негатив. А еще лучше - помыть полы и заказать новые стулья. Глядишь, что и получится.
Приятного аппетита, так сказать!