Мой комментарий к записи «Форум июня» от kusachiy в exler_cult
И как просто жареный фарш может быть "вкуснейшим'? Не говоря уж об обугленном.
Правильный люля-кебаб делается не просто из фарша, там мясо как бы взбивают, оно превращается в густую массу, и эту массу на шампуре аккуратно зажаривают в тандыре, без обугленности. Мясо буквально тает во рту, и вот это можно назвать "вкуснейшим".
Пузины рассказы про еду полная дичь. Восхваление хрючева в нелепых попытках показать себя гурманом.
Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий