Торт с надписями к 23 февраля

Feb 19, 2011 11:17


Сегодня мы с вами будем делать необычный торт, чтобы порадовать и удивить мужчин 23 февраля. Понять, как вы любите, цените и гордитесь мужчиной, которому его дарите, можно не только попробовав его, но и прочитав!




Для этого будем использовать рисовую бумагу, которая  из рисовой муки, крахмала и воды и поэтому является съедобной, и кондитерский карандаш с пищевыми красителями (на фото специальная ручка для пищевых красок).
Рисовая бумага и кондитерский карандаш продаются в магазинах, в том числе Интернет-магазинах.
Рисовая бумага, часто используется в японской кухне, в нее заворачивают роллы как сладкие, так и несладкие. Мы же нашли ей другое применение.




Гладкой стороной наверх положите бумагу на твердую поверхность, возьмите карандаш и приступайте к написанию заранее заготовленного или внезапно возникнувшего послания.




Торт предварительно должен быть приготовлен по любимому рецепту мужчины и заморожен. Чтобы рисовая бумага хорошо прикрепилась к торту, нужно использовать прозрачный кондитерский гель, который также продается в специальных магазинах, но вместо него можно использовать и желатин или прозрачный мед (кипрейный, акациевый, липовый). Сверху бумагу можно также покрыть гелем, желатином или медом для придания торту блеска.
Дальше проявляем фантазию и украшаем торт  маленькими леденцами, зефирками или кокосовой стружкой.




Рисовая бумага вскоре должна раствориться и никто не узнает вашего маленького секрета - откуда на торте появились слова?! Об этом будем знать только мы =)



Фото giverslog.com

23 февраля, Торт, Кулинария, Кондитер

Previous post Next post
Up