Супер-кондитер

Jan 14, 2011 08:23

Неравнодушна я к сладкому искусству - это однозначно. Снова хочу вас удивить эксклюзивными необычными кондитерскими изделиями.
Торты делаются исключительно на заказ, и позаботиться об этом клиентам приходится за несколько месяцев заранее, так как у молодой, но уже именитой Элизы Штраус, владелицы Confetti Cakes, профессионального кондитера из Нью-Йорка, много заказов. Удовольствие это, могу я вам сказать, не из дешевых. Минимальный заказ - 1000 $. Но ведь времени и сил Элиза Штраус со своей командой тратит немало. Вот, например, на этого пса, которого не отличить от живого, ушло 4 дня.

image Click to view



Элиза по первому образованию художница, да это и понятно, ее торты - настоящее произведение искусства и их создание - это творческий процесс или даже вдохновение.
Элиза делала свадебный торт для Шарлотты и Гарри в 6ом сезоне Секса в большом городе. О ней писали в InStyle, Martha Stewart Weddings, Marie Claire, Seventeen, Elle, Vogue, Modern Bride, New York magazine, BRIDES, Elegant Bride, The Knot, а в 2008 году она вошла в десятку лучших кондитеров Америки.


 
 
 


 


 


image Click to view



В России тоже есть мастера своего дела. Научиться искусно готовить изысканные торты вы можете здесь.

Фото confetticakes.com и confetticakes.blogspot.com

Кулинария, Десерты, Кондитер

Previous post Next post
Up