Новогоднее лакомство
Ингредиенты:
* 160 г муки
* 115 г сливочного масла
* 1 желток
* 60 г сахарной пудры
* 1 ложка ванили
* Немножко измельченной мяты
* Пищевой краситель
Взбейте масло с сахаром. Добавьте желток, ванилин и измельченную мяту. Размешайте и добавьте муку и снова тщательно размешайте, чтобы тело стало гладким.
Разделите тесто на 2 шара.
Добавьте несколько капель пищевого красителя к одному шару. Тесто охладите в течение 30 минут.
Скатайте палочки из белого и из красного теста и переплетите их.
Сформируйте посошок, положите на пергаментную бумагу и запеките.
Фото expatcucina.com