(no subject)

Nov 16, 2010 08:15

Поделюсь сегодня с вами самым сокровенным. Я как человек практичный, уже начала подбирать себе на свадьбу всякие прикольные штучки, хотя свадьбы на горизонте пока не видно, если  честно =)
Недавно нашла прикольными свадебными конфетками в виде жениха и невесты и просто не могла не поделиться ими с вами. А где они? Ищите их в под кате =)



Приготовим бисквит (можно шоколадный):
мука - 1 стакан (100 г),
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан
(растопленный на водяной бане шоколад)

Взбить яйца с сахаром, добавить муку и испечь. Охладить и разрезать на части, руками раскрошить.


Для крема можно взбить масло со сгущенкой, или приготовить сироп из воды, сахара и коньяка, или взять любой другой крем/сироп на ваш вкус. Смешаем крошки с кремом и сформируем шарики.



Вот и все! Дальше дело за вашей фантазией. Окуните шарики в растопленный на водной бане шоколад. Выложите подсохнуть. Сверху можно чем-нибудь украсить, например, шоколадным сиропом, или обсыпать кондитерскими украшениями, или разрисовать кондитерскими маркерами. А вот если вставить в шарики палочки, то может получиться что-то вообще фантастичное...




 


 

.
Фото etsy.com

Рецепты, Мастер-класс, Кулинария, Свадьба

Previous post Next post
Up