салат пуёль
Режем меленько 18г пуёля селиманского, добавляем 200г синего де-протеирея, разогреваем сковороду с маслом растительным, в неё кладём пиноренцию ласковую и нарезанный кольцами лепиракений. Жарим до образования розовой корочки. Смешиваем полученную смесь с риколепарием (352г) и добавляем очищенную симаклопектусию (2 шт).
Обе смеси смешиваем (извините за тафтологию), получается препуёль. Но нам-то нужен настоящий норвежский пуёль. Поэтому добавляем натёртый клэкс-пурюк, заправляем всё это зуарке-польскодэрией. Всё! Пуёль готов. Подавать можно с зеленью и рампушей в холодном виде.
Обе смеси смешиваем (извините за тафтологию), получается препуёль. Но нам-то нужен настоящий норвежский пуёль. Поэтому добавляем натёртый клэкс-пурюк, заправляем всё это зуарке-польскодэрией. Всё! Пуёль готов. Подавать можно с зеленью и рампушей в холодном виде.