Канапе для бабушек )
Друзья, спустя долго время, рада вас приветствовать снова в моем блоге.
На днях довелось мне организовывать встречу подруг для моей бабушки. Веселый интеллигентные дамы, с которыми очень интересно общаться.
Было особенно приятно зарядиться позитивом от пожилых людей, что в наше время, очевидно, редкость, особенно это заметно в общественном транспорте ))
Вернемся к столу, который был наполнен разнообразными блюдами, но довольно классическими, все таки это не молодежные нравы: готовы пробовать все новое, а люди более консервативные. Поэтому поделюсь единственным не совсем стандартным блюдом, которое я рискнула подать к столу - канапе. Изготовление довольно простое, но результат, однозначно, интересный.
Конечно, чтобы было не только вкусно, но и полезно, был взят зерновой хлеб, из которого, формой для печенья, я вырезала основу под канапе.
Не вынимания из формы хлеб, поверх намазала свиной паштет, дабы сохранилась так же форма. Обязательно немного зелени. Лист кинзы прибавил пикантности вкусу. А завершением пищевой композиции стал омлет, так же вырезанный с помощью формы для печенья. Обычный омлет, как известно, делается из яйца, молока и соли.
Канапе можно закрепить зубочисткой или специальной шпажкой. Результат был оценен по достоинству. «Гурманы» советской гастрономии были приятно удивлены и довольны ))
Не бойтесь пробовать и вкладывать душу в свои блюда, дерзайте!
На днях довелось мне организовывать встречу подруг для моей бабушки. Веселый интеллигентные дамы, с которыми очень интересно общаться.
Было особенно приятно зарядиться позитивом от пожилых людей, что в наше время, очевидно, редкость, особенно это заметно в общественном транспорте ))
Вернемся к столу, который был наполнен разнообразными блюдами, но довольно классическими, все таки это не молодежные нравы: готовы пробовать все новое, а люди более консервативные. Поэтому поделюсь единственным не совсем стандартным блюдом, которое я рискнула подать к столу - канапе. Изготовление довольно простое, но результат, однозначно, интересный.
Конечно, чтобы было не только вкусно, но и полезно, был взят зерновой хлеб, из которого, формой для печенья, я вырезала основу под канапе.
Не вынимания из формы хлеб, поверх намазала свиной паштет, дабы сохранилась так же форма. Обязательно немного зелени. Лист кинзы прибавил пикантности вкусу. А завершением пищевой композиции стал омлет, так же вырезанный с помощью формы для печенья. Обычный омлет, как известно, делается из яйца, молока и соли.
Канапе можно закрепить зубочисткой или специальной шпажкой. Результат был оценен по достоинству. «Гурманы» советской гастрономии были приятно удивлены и довольны ))
Не бойтесь пробовать и вкладывать душу в свои блюда, дерзайте!