три рыбы - 2
не могу больше скрывать эту мою вкусняшку.
и между прочим диетическое.
рыба: красная (семга или форелька обязательно! это омега-3 кислоты и полезные), белая рыба (я беру пангасиса или как он там правильно), крабовые палки (пробовала первый раз с ними и не ошиблась. то что надо) - примерно в равных частях. Все рубим в блендере отдельно, а с палками рубим еще и зелень петрушку и укроп. Белки отделяем от желтков. Белки в фарш, желтки отставить в сторону. Фарш вымешать, добавить соевый соус, перец черный и еще раз вымешать. Лепим лепешки: это как бы такие пончики с углублением посерединке, вот в углубление плюхаем желток, солим. В предварительно разогретый аэрогриль забрасываем выпечную тарелку с котлетками. Жарим! Красота румяная и вкусная белковая.
и между прочим диетическое.
рыба: красная (семга или форелька обязательно! это омега-3 кислоты и полезные), белая рыба (я беру пангасиса или как он там правильно), крабовые палки (пробовала первый раз с ними и не ошиблась. то что надо) - примерно в равных частях. Все рубим в блендере отдельно, а с палками рубим еще и зелень петрушку и укроп. Белки отделяем от желтков. Белки в фарш, желтки отставить в сторону. Фарш вымешать, добавить соевый соус, перец черный и еще раз вымешать. Лепим лепешки: это как бы такие пончики с углублением посерединке, вот в углубление плюхаем желток, солим. В предварительно разогретый аэрогриль забрасываем выпечную тарелку с котлетками. Жарим! Красота румяная и вкусная белковая.