от ogonek
Для детей и не только
Вырвалась из больницы на день и первым делом на кухню :)
Еда задумывалась как детская, но блин тАААк вкусно мне показалось, что я слопала сама тарелищу.
Потребуется:
цветная капуста
брокколи
стебель сельдерея
стручковая фасоль
морковь
картофель
болгарский перец
растительное масло
соль
сыр
Вода в кастрюле закипела, кидаем брокколи и цветную капусту, разобраные на соцветия, стручковую фасоль, чуть подсаливаем, вливаем 2 столовые ложки любого растительного масла, варим минут 20, затем добавляем морковь и болгарский перчик, порезанные соломкой, а также картофель, порезанный маленькими кубиками и мелко порезанный стебель сельдерея, когда картофель почти готов, выключаем и сверху щедро сыпем тертый сыр. Когда настоится ващееее куснотища!
Да! Суп получается достаточно густой.
Если убрать сыр, то получится отличный овощный суп! В преддверии поста - актуальненько! :)
http://dnevniki.ngs.ru/community/vse_o_ede/12066.html
Вырвалась из больницы на день и первым делом на кухню :)
Еда задумывалась как детская, но блин тАААк вкусно мне показалось, что я слопала сама тарелищу.
Потребуется:
цветная капуста
брокколи
стебель сельдерея
стручковая фасоль
морковь
картофель
болгарский перец
растительное масло
соль
сыр
Вода в кастрюле закипела, кидаем брокколи и цветную капусту, разобраные на соцветия, стручковую фасоль, чуть подсаливаем, вливаем 2 столовые ложки любого растительного масла, варим минут 20, затем добавляем морковь и болгарский перчик, порезанные соломкой, а также картофель, порезанный маленькими кубиками и мелко порезанный стебель сельдерея, когда картофель почти готов, выключаем и сверху щедро сыпем тертый сыр. Когда настоится ващееее куснотища!
Да! Суп получается достаточно густой.
Если убрать сыр, то получится отличный овощный суп! В преддверии поста - актуальненько! :)
http://dnevniki.ngs.ru/community/vse_o_ede/12066.html