Творожно-овсяные биточки-гриль с клубникой "Диетические"
Для тех, кто следит за своим питанием и фигурой предлагаю приготовить очень сытные и полезные биточки. Они прекрасно заменят утреннюю кашу. В состав ингредиентов входят полезные и питательные продукты - овсянка , творог, яйцо и клубника - то, что нужно для заряда бодрости. Сахар можно добавить по желанию и вкусу, я не добавляю, зато подаю их с медом.
Овсяные хлопья - 100г
Творог любой жирности пастообразный - 100г
Яйцо - 1шт.
Разрыхлитель - 1/3ч.л.
Клубника - 2шт.
Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки, добавить разрыхлитель. Творог, яйцо - тщательно перемешать, подмешать к измельченной овсянке - получается очень густая и липкая масса. Клубнику намыть, обсушить и мелко нарезать, подмешать к тесту. Руками массу разделить на одинаковые части( у меня 7шт), сформировать круглые биточки, выложить их на хорошо разогретую сковороду-гриль (или сковороду с антипригарным покрытием), обжарить с двух сторон, затем снять с огня, подержать биточки на сковороде под крышкой еще 5-7минут. Готовые биточки подавать с любым сладким соусом, у меня - мед. Приятного аппетита!
Овсяные хлопья - 100г
Творог любой жирности пастообразный - 100г
Яйцо - 1шт.
Разрыхлитель - 1/3ч.л.
Клубника - 2шт.
Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки, добавить разрыхлитель. Творог, яйцо - тщательно перемешать, подмешать к измельченной овсянке - получается очень густая и липкая масса. Клубнику намыть, обсушить и мелко нарезать, подмешать к тесту. Руками массу разделить на одинаковые части( у меня 7шт), сформировать круглые биточки, выложить их на хорошо разогретую сковороду-гриль (или сковороду с антипригарным покрытием), обжарить с двух сторон, затем снять с огня, подержать биточки на сковороде под крышкой еще 5-7минут. Готовые биточки подавать с любым сладким соусом, у меня - мед. Приятного аппетита!