Старые рецепты куличей

[natakxa]

Взялась я тут на днях переводить рецепты куличей из старых грузинских кулинарных книг и решила поделится тут. Не столько из практического интереса, сколько из научного ))

Comments

[vasena_vasilisa]

Спасибо большое, очень интересно....Надо же и здесь есть заварной кулич, в пропорциях еще надо разобраться, но я как раз больше всего и люблю заварные.

[natakxa]

спасибо вам! я пока как на диковинку смотрю на всё это, но чувсвую, что скоро созрею для экспериментов ))))

[vasena_vasilisa]

В таком случае удачи! У меня в журнале есть рецепт заварного кулича, если что-то заинтересует, всегда буду рада. Я, между прочим, из Тбилиси.

[natakxa]

ой, как неожиданно! вы сейчас в Тбилиси или родом отсюда?
пошла к вам в гости в журнал )))

[vasena_vasilisa]

Сейчас в Москве, но родилась и прожила большую часть жизни в Тбилиси. Заходите, буду рада...:)