К праздничному столу: соленая красная рыба и маринованная скумбрия

Dec 27, 2018 01:01


Сейчас у liligorina проходит ФМ "Монообеды .... Алкоголь". Условие ФМ - составить монообед  как минимум из двух  блюд  с добавлением алкоголя. Этот пост  и есть  такой     монообед- праздничное угощение, состоящий  из  рецепта   соленой красной рыбы    и   маринованной скумбрии  (рец. №2).
Сейчас у silverina1 проходит ФМ "Закусывать надо". Сезон 3"Read more... )

рыба скумбрия, рыба/икра/морепродукты, рыба форель, рыба

Leave a comment

Comments 12

livejournal December 26 2018, 23:32:52 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


silverina1 December 27 2018, 16:34:15 UTC
Отличные рецепты!
Я тоже люблю добавлять можжевельник к красной рыбе, а из спиртного в данном случае беру джин, его аромат чудесно сочетается с ягодами можжевельника.

Reply

kulinarium December 27 2018, 22:24:54 UTC
Согласна, что джин и можжевельник - просто идеальное вкусовое дополнение к свежей рыбе.

Reply


ФМ "Монообеды "Французская кухня". Алкоголь" livejournal January 5 2019, 09:34:28 UTC
Пользователь liligorina сослался на вашу запись в своей записи « ФМ "Монообеды "Французская кухня". Алкоголь"» в контексте: [...] Соленая красная рыба и Маринованная скумбрия с крымской мадерой и ялтинским луком [...]

Reply


Итоги ФМ "Закусывать надо!" (Сезон 3) livejournal January 23 2019, 05:07:26 UTC
Пользователь silverina1 сослался на вашу запись в своей записи « Итоги ФМ "Закусывать надо!" (Сезон 3)» в контексте: [...] от Соленая красная рыба по И. Лазерсону [...]

Reply


Итоги ФМ "Закусывать надо!" (Сезон 3) livejournal January 23 2019, 05:07:26 UTC
Пользователь silverina1 сослался на вашу запись в своей записи « Итоги ФМ "Закусывать надо!" (Сезон 3)» в контексте: [...] от Маринованная скумбрия с крымской мадерой и ялтинским луком по Д. Оливеру [...]

Reply


Leave a comment

Up