Специально для ФМ "Февраль 2018"
Сейчас у liligorina проходит ФМ "Февраль 2018", каталог рецептов блинов и оладий мы послали туда в номинации "Блины и им подобные".
Здесь перечислены рецепты блинов, оладьев и блинных тортов из двух наших блогов, варианты оладий не на закваске указаны, все блины заквасочные.
В конце списка даны рецепты, необходимые для приготовления расходных материалов для этих блинов, типа нутового молока, нутового отвара, миндального молока.
Только 4-е рецепта в начале списка - с использованием пшеничной муки, остальные рецепты включают альтернативные виды муки.
На фото блины из зеленой гречки на рисовом молоке:
- универсальных пшеничных - здесь,
- низкоглютеновых овсяных 40% - здесь,
- низкоглютеновых гречневых 40% - здесь,
- русских пряженых блинов - здесь,
- 100% ржаных - здесь,
- марийских национальных ржаных блинов КОМАН МЕЛНА - здесь,
- черемуховых с красным рисом на нутовом отваре - здесь,
- с киноа и амарантом - здесь,
- 100% кукурузных с припеком из сала и лука - здесь,
- 100% гороховых а также пиццы на базе блинов - здесь,
- 100% гречневых из темной гречки - здесь,
- 100% гречневых на сыворотке с грибной начинкой (есть ВИДЕО) - здесь,
- 100% нутовых и нутово-рисовых 50% - здесь,
- кукурузно-рисовых 50% с начинкой из опят и пшена - здесь,
- блины из муки красного риса 50% и белого на рисовом молоке, рецепт рисового молока - здесь
- кокосовых и блинного торта с фруктовым кремом - здесь,
- спельтовых и полбяных с фруктовой и творожно-ягодной начинкой - здесь
- оладьи с кабачком и рисовой мукой (на закв.) - здесь ,
- оладьи с кабачком и творогом (не на закв.) здесь,
- оладьи с кабачком и тыквой (не на закв.) - здесь,
- оладьи картофельные ирландские Боксти (британский рецепт, не на закв.) здесь,
- оладьи два вида: яблочно-тыквенные (не на закв.), яблочные (на закв.) здесь,
- изготовление НУТОВОГО молока из нутовой муки здесь (рецепт №2),
- изготовление МИНДАЛЬНОГО молока здесь (рецепт №4) ,
- изготовление ТЫКВЕННОГО молока здесь (рецепт №5),
- изготовление ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ молока здесь (рецепт №4),
- изготовление НУТОВОГО отвара из зерен нута здесь (рецепт №3),
- курица, фаршированная блинчиками с брокколи - здесь
- блинные торты сладкий и закусочный с пшеничными или низкоглютеновыми блинами - здесь.
Здесь перечислены рецепты блинов, оладьев и блинных тортов из двух наших блогов, варианты оладий не на закваске указаны, все блины заквасочные.
В конце списка даны рецепты, необходимые для приготовления расходных материалов для этих блинов, типа нутового молока, нутового отвара, миндального молока.
Только 4-е рецепта в начале списка - с использованием пшеничной муки, остальные рецепты включают альтернативные виды муки.
На фото блины из зеленой гречки на рисовом молоке:
- универсальных пшеничных - здесь,
- низкоглютеновых овсяных 40% - здесь,
- низкоглютеновых гречневых 40% - здесь,
- русских пряженых блинов - здесь,
- 100% ржаных - здесь,
- марийских национальных ржаных блинов КОМАН МЕЛНА - здесь,
- черемуховых с красным рисом на нутовом отваре - здесь,
- с киноа и амарантом - здесь,
- 100% кукурузных с припеком из сала и лука - здесь,
- 100% гороховых а также пиццы на базе блинов - здесь,
- 100% гречневых из темной гречки - здесь,
- 100% гречневых на сыворотке с грибной начинкой (есть ВИДЕО) - здесь,
- 100% нутовых и нутово-рисовых 50% - здесь,
- кукурузно-рисовых 50% с начинкой из опят и пшена - здесь,
- блины из муки красного риса 50% и белого на рисовом молоке, рецепт рисового молока - здесь
- кокосовых и блинного торта с фруктовым кремом - здесь,
- спельтовых и полбяных с фруктовой и творожно-ягодной начинкой - здесь
- оладьи с кабачком и рисовой мукой (на закв.) - здесь ,
- оладьи с кабачком и творогом (не на закв.) здесь,
- оладьи с кабачком и тыквой (не на закв.) - здесь,
- оладьи картофельные ирландские Боксти (британский рецепт, не на закв.) здесь,
- оладьи два вида: яблочно-тыквенные (не на закв.), яблочные (на закв.) здесь,
- изготовление НУТОВОГО молока из нутовой муки здесь (рецепт №2),
- изготовление МИНДАЛЬНОГО молока здесь (рецепт №4) ,
- изготовление ТЫКВЕННОГО молока здесь (рецепт №5),
- изготовление ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ молока здесь (рецепт №4),
- изготовление НУТОВОГО отвара из зерен нута здесь (рецепт №3),
- курица, фаршированная блинчиками с брокколи - здесь
- блинные торты сладкий и закусочный с пшеничными или низкоглютеновыми блинами - здесь.