печенье мгновение
Такое название, видимо дано из-за того, что готовится оно очень быстро - 15 минут делать + 10 минут печь. А радости от вкуса очень много.
Требуемые продукты:
мука - 1,5стакана
яйцо-1шт
сахар-0,75стакана
молоко-3ст.л.
сл.масло - 50 гр (комнатной температуры)
разрыхлитель - 0,5ч.л.
ванилин - 1 пакетик
вишня - столько же сколько получится печенек
Масло взбиваем с сахаром и ванилином. До однородной, ровной смеси. Затем добавляем молоко и яйцо. Еще раз хорошо взбиваем.
Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Полученную смесь накладываем в кондитерский мешок с толстой насадкой звездочка и выкладываем на противень печеньки, сверху по вишенки.
Можно выкладывать просто ложкой.
Готовится при температуре 190. Примерно 10-15 минут.
Я, положила только 1 стакан муки и это была моя роковая ошибка, т.к. тесто в итоге оказалось жидковатым и когда я достала печенье из духовки, оказалось, что они расплылись и стало не видно того, что я делала их узорными(((. Но вкус конечно остался просто замечательным.
Требуемые продукты:
мука - 1,5стакана
яйцо-1шт
сахар-0,75стакана
молоко-3ст.л.
сл.масло - 50 гр (комнатной температуры)
разрыхлитель - 0,5ч.л.
ванилин - 1 пакетик
вишня - столько же сколько получится печенек
Масло взбиваем с сахаром и ванилином. До однородной, ровной смеси. Затем добавляем молоко и яйцо. Еще раз хорошо взбиваем.
Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков. Полученную смесь накладываем в кондитерский мешок с толстой насадкой звездочка и выкладываем на противень печеньки, сверху по вишенки.
Можно выкладывать просто ложкой.
Готовится при температуре 190. Примерно 10-15 минут.
Я, положила только 1 стакан муки и это была моя роковая ошибка, т.к. тесто в итоге оказалось жидковатым и когда я достала печенье из духовки, оказалось, что они расплылись и стало не видно того, что я делала их узорными(((. Но вкус конечно остался просто замечательным.