Креветки в соево-апельсиновом соусе и наша поездка на рынок антиквариата (Antique Market)
Вы не поверите,но еще два дня назад я начала писать этот пост и все никак руки не доходили его опубликовать.Могу предположить,что летом будет еще хуже,но я буду очень стараться писать почаще и посещать всех вас при возможности.
Немного расскажу вам как прошли наши выходные.Три дня пролетели просто незаметно!Уже ждем и планируем поездки на следующие выходные).Как я уже писала,позавчера в Канаде отмечали национальный праздник-День рождения королевы Виктории.Днем люди выезжали на природу,многие делали шашлыки (мы не были исключением).На улице было +28,поэтому мы с друзьями расположились сразу поближе к озеру под кронами деревьев.Недалеко от нас находилась конюшня,дополнительное развлечение для детей.Вечером ездили смотреть салют - красивое и завораживающее зрелище.
А теперь перейду к обещанному рецепту креветок и еще покажу вам фото нашей поездки на рынок антиквариата.
4/100 Креветки в соево-апельсиновом соусе/ Проект "100 закусок"
Ингредиенты:
500 гр.креветок
2 апельсина-(один-почистить и разделить на дольки,а из второго выжать сок)
соевый соус-1 ст.л.
лимонный сок-2 ст.л.
чеснок-2 зубчика
оливковое масло-2 ст.л.
черный перец,красный перец,паприка,зелень по вкусу
Приготовление:
Креветки отварить в кипящей подсоленой воде,откинуть на друшлаг.Разогреть в сковороде немного оливкового масла,обжарить несколько минут мелко порубленный или выдавленный через пресс чеснок ,постоянно помешивая, до появления чесночного запаха.Добавить в сковороду вареные креветки,слегка обжарить,добавить соевый соус,апельсиновый и лимонный сок,черный и красный перец,паприку,зелень.Довести соус до кипения,выложить очищенные дольки апельсина (или мандарина),выключить огонь и дать постоять еще несколько минут.
Приятного аппетита!
_______________________________________________________________________________
Теперь предлагаю вам немного прогуляться по рынку антиквариата (Antique Market). Находится он в часе езды от Торонто.Дорога по направлению к рынку очень живописная,поэтому я для себя решила,что даже если ничего не приобрету,то сама поездка уже того стоила)).
Вход платный ( 2 $ со взрослого).Рынок довольно-таки оживленный,чистый,сами лотки -один не похож на другой и все это расположено под открытым небом.В центре рынка небольшая детская площадка,поэтому пока взрослые занимаются покупками,у детей есть свои развлечения.)
Здесь можно найти все:картины,посуду,мебель,книги,статуэтки и др.Меня больше всего интересовали посуда и книги.Правда немного прогулявшись по рынку и увидев здешние астрономические цены,стало ясно,что кроме ложечек,вилочек и книг,мне здесь ничего не светит,но даже такие небольшие,но ценные для меня покупки очень порадовали.
Сама обстановка на рынке приятная,играет живая кантри музыка.
Люди неторопливо расхаживают от лотка к лотку,разглядывая симпатичные вещицы.
И даже если Вы не приобретёте здесь что-нибудь для себя, в любом случае увидите много интересного.А если еще порасспрашиваете продавцов о назначении или истории каждой конкретной вещи - занимательная экскурсия Вам обеспечена).
