Салат, мой рецептик

[kukol_oksana]

Вот решила поделиться рецептиком салата, который представляет собой, по большому счёту, половину традиционной селёдки под шубой, но без майонеза. Со сметаной, то есть:))

варёная свекла
зелёное яблоко
1/2 небольшой луковицы
филе сельди
сметана
соль
специи по вкусу

Количество сельди напрямую зависит от величины свеклы. Свеклу и яблоко трём на крупной тёрке, сельдь и лук немилосердно режем на мелкие кусочки. Всё это перемешиваем, заправляя сметаной и солью со специями. Вкусно, полезно, легко!