Пермские посикунчики оказались не только невероятно вкусны, но и очень коварны...

[kukmor]

..пока научился их есть "обрызгал" много чего вокруг
:-)))))



Посикунчики - это название маленьких жареных пирожков, чей размер примерно равен добротному варенику.

Это старинное блюдо уральской кухни.
Главное, что отличает посикунчики от прочей выпечки, - невероятно сочная начинка. Во многом это роднит их с чебуреками.

Да, собственно, и сам способ приготовления несколько схож: