Осенние зарисовки - 9. Пиво

Nov 01, 2024 18:18

В Германии впервые вне России я пила прямо вкусное пиво. И по-моему, впервые за последние лет 20 -- вкусное бутылочное пиво. Хотя, нет, вру, не 20, конечно. В Омске очень недолго продавалось пиво, которое надо было нагревать -- и оно было реально вкусное. Но это тоже уже лет 10 назад было.

Тут надо учитывать, что в Чехии или в Ирландии я пока не была. А вот все жители США утверждают, что у них самое вкусное пиво -- но там я тоже не была. А где была, пока вкусного пива не находила.



Я согласна, возможно, в других странах я просто не успевала найти пиво по своему вкусу. В Мексике пиво очень простое, такое, которое хорошо пить в жару, не особенно там разбираясь, вкусно или не вкусно -- у него другая функция. Темное есть, но на вкус оно опять же на темное-то не слишком похоже. Что-то более-менее симпатичное на вкус там появляется к Рождеству, специальные рождественские сорта. И в Мексике я все прямо попробовала и хорошо знаю: прямо вкусного пива (на мой вкус) не найти. (В Мексике зато вино офигенное). А еще можно из пива сделать мичеладу. Из вкусного пива она не получится, а из легкого, с простым вкусом пива -- очень даже.


(не смотрите на пиде. Тут фото потому, что на нем вкусное мюнхенское пиво)

Впрочем, пока я путешествовала везде еще -- я встречала только такие же маловнятные сорта пива. Которые скорее для утоления жажды, а не для наслаждения вкусом. В Италии нам очень нахваливали одну марку пива, прямо очень. Ну, такая же. Вкус хорошего Багбира из моего детства студенчества. Но не более. В некоторых странах я провела довольно много времени. Например, в Сербии или в Грузии я провела вдвое больше времени, чем в Германии. В Турции -- не вдвое, но тоже дольше.

И, конечно, не все пиво в Германии вкусное. Бывает и то самое, "простое", просто со вкусом пива, которое приятно было бы пить в жару. И бывает просто ерунда какая-то. Но вкусное есть! Это классно.



Кстати, вот очередь в супермаркете на кассу. И перед кассой стоит стеллаж с пивом. Ну, ходил ты по суперу, ходил, а пиво взять и забыл! В России вообще по-моему, есть отдельное правило, что так близко ставить пиво к кассе нельзя. Кстати, пиво можно в Германии пить с 16 лет.

Про очереди как-нибудь, наверное, надо отдельный очерк написать, но когда-нибудь потом.

Вообще, я люблю в основном темное пиво. Но еще мне нравится белое. Его я раньше очень редко встречала, поэтому никогда не концентрировалась на том, что эта категория пива мне нравится. (У Сиб.короны одно время было хорошее белое -- потом стало хуже, стало больше похоже на просто светлое; и еще был ресторан "Альпийская кружка" -- и там был шикарный разливной белый Хугарден; ну, и еще парочка буквально мест, где можно было найти белое пиво). А в Германии бывают прямо специальные dunkel weißbier (темное белое пиво). Наверное, специально для меня выдумали.

Короче, когда-нибудь я еще доеду и до Чехии , и до Ирландии, и до Шотландии. И, возможно, даже до США. Ну, мало ли. Надо всех посмотреть.

неготовлю, заграница

Previous post Next post
Up