Завтраки, вино и другая еда сквозь разные страны

Oct 03, 2024 15:17

Я сидела в Канкунчике, копила фотки завтраков, чтобы вам показать, как обычно.

Read more... )

кафешки, вкусное, домохозяйкино, отпускное

Leave a comment

kukina_kat October 5 2024, 19:34:51 UTC
Иногда мне кажется, что ты совершенно правильно понял мысль в посте, но докапываешься к тому, как эта мысль выражена. А поскольку русский язык, на котором я тут пишу -- это естественный язык, а не язык программирования, он нелогичный и допускает неточности и разные трактования.

Местные -- я, конечно, имею в виду не "выращенные здесь", а "то, что едят местные", "то, к чему местные привыкли". Например, мандарины в России -- МЕСТНЫЕ сезонные фрукты. Появляются на Новый год, и являются в России (где они вообще-то не растут) символом Нового года. И все, вообще все русские, знают что такое мандарины. Могут любить или не любить -- но знают. Болгарские перцы в России, даже в Сибири, где они растут крайне плохо -- местный продукт. У каждой хозяйки в загашнике с десяток рецептов "что сделать из перцев". В Мексике самые дешевые яблоки -- импортный продукт. Я бы написала "ты никогда не догадаешься, откуда" -- но после этой фразы ты, конечно, догадаешься откуда. Самые дешевые яблоки в Мексику импортируют из США, они раза в 3 дешевле, чем яблоки, выращенные в Мексике.

Десертов в Турции своих достаточно бедно, как, собственно, и в Грузии. Я писала про выпечку вообще. В Тбилиси выпечка и торты -- вообще мимо. Чурчхела прекрасная, да. Будешь в Тбилиси, даже могу место подсказать, где я беру, чтобы по норм.цене. Но тортики/пироженки/печеньки -- в целом отстой. Я и в посте писала: я знаю, где хорошие. Но в Тбилиси именно что хорошие надо искать. А в Турции наоборот. Если заходишь в первую попавшуюся -- будут от приемлемых и выше.

Reply

gapel October 7 2024, 16:51:21 UTC
Ок, я посидел порефлексировал и понял, почему я "дободался" до тебя с "местными фруктами". И этому оказалось целых две причины
1. я действительно не понимаю до конца концепцию "местные фрукты и овощи". То есть вот настолько, что если ты спросишь меня про местные эстонские, то я впаду в ступор и не смогу внятно ответить. Более того, на юге России, на севере и в Питере это будут три разных набора.
2. масштабность обобщения. Кто-то ест одни фрукты, кто-то другие, кто-то не ест почти совсем. Сказать "в среднем", что именно едят "местные" будет сложно. Тут тоже будет очень сильно зависеть от происхождения, доходов, привычек и т.д. И у меня много конкретных кейсов про Питер и Эстонию.

Если хочегь банальный пример. Я привык в Питере что огурец "местный". Благо он выращивался в гигантских теплицах круглый год у меня по дороге на работу. Дешевый, небольшой, пупырчатый. А переехав в Эстонию обнаружил, что появляется он только в июне по нормальной цене, в остальное время в качестве огурца предлагается нечто длинное и гладкокожее. И дорого (всегда дороже помидор). А местное эстонское население предпочитает пупырчатые огурцы в маринованном виде. Короче страдал я 4 года. А на пятый случилось чудо и дешевый пупырчатый огурец продавался с мая по октябрь (сейчас кончился), причем и выращивался тоже в Эстонии. Он теперь местный или еще нет? Зато к слову пропада сезонная кукуруза... и перестала быть местной.
Поэтому мне кажется, что твое определение "местное" это твой личный конструкт)) И именно поэтому я пытался его понять))

Про Тбилиси... куда-то в следующем году придется лететь, то ли в Мексику, то ли в Грузию)) в любом случае спасибо за предложение, если что спрошу

Reply

kukina_kat October 7 2024, 18:08:38 UTC
Я бы из Мексики и Грузии выбрала однозначно. Но ты совсем другой человек, с прямо противоположными вкусами. Поэтому не могу тебе в этом выборе подсказать )))

В Германии сейчас очень дешевые красивые огурцы. (не пупырчатые, а длинные тонкие -- я именно их и люблю, пупырчатые как раз нет). А в Эстонии не сезон? Странно.

Местные фрукты и овощи бывают сезонными. Это их "местность" не отменяет.

Reply

gapel October 8 2024, 06:08:41 UTC
я бы тоже однозначно выбрал, но у меня еще порядка 10 человек, которых надо уговорить и все согласовать и организовать)) и это делает задачу сложнее и нивелирует лично мое желание

Reply

kukina_kat October 8 2024, 06:12:26 UTC
Я тебе рассказывала, что из России в Мексику без ВНЖ сторонних стран проблемно летать? Есть два пути, по которым летают: через Дубай или через Кубу.

Reply

gapel October 10 2024, 12:28:15 UTC
Неееет, не рассказывала (( ок, тогда видимо Мексика откладывается на позже((

Reply

kukina_kat October 10 2024, 13:38:36 UTC
К нам в этом году сын по этой причине не полетел.

Ну, а если с целью просто отпуска, так вообще непонятно, зачем лететь в Мексику через Кубу, а не просто на Кубу )))

Reply


Leave a comment

Up