Рецепты для студентов: курица в духовке

[kukina_kat]

Неделю назад у нас на матфаке было что-то типа квн-а, на котором студенты всячески обшутили мой блог. Дескать, берем оленину, берем трюфельное масло, а тут и стипендия заканчивается у всей группы, а блюдо мы продолжим готовить в следующем месяце

Comments

[orangines]

Какие преподы заботливые пошли! Аплодисменты!
А можно дурацкий вопрос, пока никто меня не опередил. Я правильно понимаю, что в первом рецепте курицу солить не нужно?

[kukina_kat]

Ни солить, ни чем еще мазать. Вобще ничего не нужно. За то и ценен.

[orangines]

Сколько раз такие рецепты видела, и никогда не делала - все кажется какой-то подвох в них))

[kukina_kat]

Нет никакого подвоха )))
У меня муж такую курицу (на соли) минимум раз в неделю просит.

[orangines]

Все, надо делать!
А соль поваренная или морская?

[kukina_kat]

Ян, рецепт же из советских времен! Про морскую соль тогда никто и не слышал :-) Поваренной будет достаточно. Но бери поваренную покрупнее, не порошком, а такими кристалликами.

[orangines]

смешно, я думала что это наоборот новый гламурный рецепт европейский))

[kukina_kat]

В советское время куча рецептов была из чего попало конфетку делать. Я эти рецепты очень люблю и уважаю. )))) Потому что если хорошие продукты взять, то можно вобще неимоверно прекрасное что-то приготовить.