Часть 2. Sanelli…

May 26, 2011 21:30

Некоторое время назад на моем кухонном столе появился нож Sanelli. Об этом радостном событии я уже писал. И, спустя время, хочу поделится лично сделанными в ходе эксплуатации открытиями.



А пишут ли правду в рекламных проспектах? Вопрос, на который многие из нас, уже давно сделали однозначный ответ. И чаще всего - он отнюдь не положительный. Увы, нафантазированное рекламистами, не часто соответствует действительности в полной мере. Точнее, так как мы того ожидаем, прочтя описание товара. И рассказывая прошлый раз о ноже Sanelli, я не особенно опирался на рекламные тексты производителя. Вполне справедливо ожидая, что время покажет, как оно всё в реальности и экспуатабельности.

А вернуться к этой теме меня подтолкнула жена. Пробегая в очередной раз по посудо-маркету, мы остановились и у витрины с ножами… Свежих ножей в хозяйство не требовалось, но существует уже какая-то сила привычки, постоянно приглядываться к ним, подыскивая что-нибудь этакое. Вот и в этот раз супруга повертела в руках один нож… другой… И весь её внешний вид показывал некоторое разочарование от рассматриваемого. «Что не так?» - поинтересовался я. И в ответ услышал от нее почти целую лекцию о том, чего не хватает именно в этих ножах. Лекцию приводить не буду, потому как - я ее не запомнил в полном объеме. А вот один момент меня чем-то особенно задел и запомнился. Жена, ткнула пальцем в рукоять очередного ножа и заявила, что здесь должна быть выемка под указательный палец. Причем под каким-то хитрым углом, который она попыталась изобразить движением тела. Мои возражения только подстегнули её желание объяснить мне необъяснимое. И растопырив пальчики, она начала мне показывать «идеальное положение ножа» и где должны и в каком положении при этом должны находиться её пальцы. И если не будет «вот здесь выемки, направленной вот сюда» нож придется держать, напрягая пальцы. А это неудобно. И начала приводить мне в пример домашний нож… Вот те раз. В общем - всё то, о чём я умолчал в прошлый раз.

Попробую исправить ситуация. Итак, что кроме необычного цвета и великолепной стали нужно сказать о ножах серии Premana? Дело в том, что форма рукоять ножа стала итогом длительной работы на базе университетского центра в городе Милане. Исследования проводились центром «Эргономия Положения и Движения» при Политехническом Университете. Санелли изучали - как люди берут нож, как держат, какие формы и размеры рук бывают, какие особенности в движении различных типов рук. Не тяп-ляп! В итоге - была предложена имена эта форма рукояти. Производитель утверждает - получившаяся серия нож отличается исключительной эргономичностью. Что приходится подтверждать опытом личной эксплуатации. Вдобавок ножи отбалансированы именно под положение руки повара на рукояти. Что добавить? Нескользящая поверхность рукояти имеет мягкую, но слегка шероховатую поверхность. Очень удобно. Очень-очень. Во-первых, оказывается рука почти совсем не устает, даже при весьма масштабных готовках в ожидании гостей. Во-вторых, нож очень ловко сидит в куре. Не выскальзывает. Практически сам правильно «встраивается» в руку. И, в-третьих, резать им получается с меньшим усилием на кисть.

Возвращаясь к вопросу доверия к рекламе, вынужден признать - в некоторых случаях производитель сообщает действительно правдивые сведения. По крайней мере, в отношении удобства использования ножей Sanelli. Когда я читал про все эти исследования первый раз, думал что это рекламная фишка и не более. А оказалось - вон оно как!

Теперь, когда мы с женой одновременно хозяйничаем на кухне - это, как правило, сопровождается короткой бескомпромиссной и беспощадной войной за право обладания вожделенным девайсом. Грустно признаваться, но почти все войны заканчиваются в пользу жены…

Мой нож родом отсюда ( почти реклама :)))  )    - http://www.rproject.ru/shop/4637/95315/
Previous post Next post
Up