Кулинарный тур по кнайпам Львова. Часть 3.
Львов любит пить, умеет пить, и имеет что пить!
Так гордо говорили львовяне еще много столетий назад. Я бы хотела добавить, что львовяне еще и имеют «где» пить. Потому что по количеству кофейных заведений, ресторанов и кнайп с ним может сравниться не много крупных городов. А если учесть творческий поход рестораторов к своим детищам, обычные питейные заведения превращаются в места, где можно весело и оригинально отдохнуть.
И начать осмотр оригинальных кнайп рекомендую с самой популярной и одиозной - «Криївки».
Стилизовано заведение под место, где прятались от советской армии вояки ОУН-УПА - криївку. Землянка, которая в середине оббита деревом. Всех подряд не пускают. Только тех, кто знает пароль - ответ на лозунг «Слава Україні!». Если вы ответили: «Героям слава!», можете заходить. Но даже после этого вы все равно просто так не зайдете. 20г медовухи - вот теперь добро пожаловать! А точнее: «Ласкаво просимо!».
На стенах висят фотографии тех времен, с героями национального движения. По всему заведению разбросаны атрибуты: военная форма, каски, оружие, гильзы, посуда. Для настоящих патриотов на стенах и дверях оставлены записки с намеками о том, кто виноват во всех бедах.
Кухня местная, простая, но вкусная. Полметра колбасы, вареники, квашеная капуста, и обязательно медовуха. А полметра - это действительно полметра очень вкусной колбасы. Только подадут вам все это в алюминиевой посуде. Ну, уж не обессудьте, такие времена. Рекомендую сразу попросить официантов помочь разобраться в меню, так как тем, кто не знаком с местным говором, разобраться в нем будет тяжело. При выходе на дверях висит надпись: «Выходить только после победы».
Если вам удалось выйти целым и невредимым из этой кнайпы, отправляйтесь на улицу Староеврейскую в кнайпу «Под золотой Розой». Фишка этого еврейского заведения в том, что в меню нет цен. А все потому, что здесь принято торговаться. Так что рекомендую это заведение либо для тех, у кого «подвешен» язык, либо для тех, у кого карманы полны денег. В любом случае, отличное настроение вам гарантировано.
Кухня - традиционная еврейская. Форшмак, фаршированная рыбка, курочка, кошерные блюда. И вкуснейшие наливки. Не волнуйтесь, у вас есть возможность попросить чек и без торга. Только вот цен там все равно не будет - коммерческая тайна. Только общий счет, но зато весьма приемлемый.
Выходя из «Под золотой Розой», вы не сможете не заметить Дом Легенд. Здесь вас встретит трубочист, и расскажет легенду о львовских драконах, которые живут прямо на этом доме, и являются предками современных львовян.
Узкая винтовая лестница поведет наверх, где на каждом этаже разместился музей. Музей львовской брусчатки, музей львов, музей львовского времени. Здесь можно заглянуть в канализацию, или послушать храп львовского мера. Лестницы очень узкие и сильно закрученные. Диву даешься, как могли жить люди в таких условиях.
Что интересно, как только было открыто данное заведение, здесь работали карлики. Сейчас я не встретила там ни одного. Куда они подевались - тоже легенда.
На смотровой площадке, на крыше, вы можете рассмотреть весь город и кинуть монетку в трубу трубочисту.
Здесь можно нормально пообедать, выпить хорошего пива, но из-за постоянного наплыва посетителей, отдохнуть здесь вряд ли получится. Домашняя кухня, блюда, приготовленные в печи, в горшочках, а еще фирменные наливки, которые по вечерам в течение 15 минут продаются в полцены.
Обязательно потрите пуговицу трубочисту, который вас встречал, и рассказывал легенды - это, говорят, на счастье!
Любите погорячее? Вперед, на улицу Сербскую, в «Мазох кафе». В славных традициях знаменитого львовянина Леопольда фон Захер Мазоха, вам не только предложат «Первобытные чувства», «Сделаем это втроем..», «Французский поцелуй», или «Мемуары гейши», но и могут заковать в наручники и привселюдно высечь. Конечно, если вы сами этого захотите.
Прямо на улице вас встретит Леопольд фон Захер Мазох, правда, уже не собственной персоной. Почему-то все девушки непременно фотографируются, опустив руку в его карман. Интересно, что там у него в кармане?
В кафе царит полумрак, на стенах, столах и потолке висят разные штучки для садо-мазо, а меню пестрит фотографиями оголенных женщин. И даже в туалете не обошлось без мужского достоинства.
В меню легкие салаты, закуски, десерты, алкогольные и безалкогольные коктейли. Думаю, это для того, что бы не обременять желудок перед любовными утехами.
Львов - город, в котором родились не только творческие личности, но и знаменитые изобретатели. Знаете ли вы, что именно во Львове была изобретена первая в мире керосиновая лампа. Причем изобрели керосин совершенно случайно.
Аптекари Йоган Зех и Игнаций Лукасевич, по просьбе своего хозяина Петера Миколяша, искали способ получения из нефти… спирта. Спирт получить не удалось, зато они получили вязкое вещество, которое при горении не давало копоти, и светило ярким пламенем. Это и был керосин.
Именно этому изобретению посвящено еще одно оригинальное заведение - «Гасова лямпа». Керосин по-украински «гас».
Перед входом стоят бронзовые постаменты изобретателей, в интерьере выставка различных керосиновых ламп. Кнайпа занимает целое здание, на каждом этаже отдельный зал, а поднявшись по винтовой лестнице, можно выйти на крышу, где так же можно расположиться.
Если вы забронируете столик, на него просто поставят канистру. В хитросплетениях меню без помощи официантов разобраться будет сложно. Заказывайте мясные блюда, колбасы, вареники, деруны. Местный напиток - хреновуха, но и пивом вас обязательно угостят. А еще здесь подают совсем необычные напитки, например, «гасивка», «нафтивка», и «бензынивка».
Кулинарный тур по кнайпам Львова. Часть 1.
Кулинарный тур по кнайпам Львова. Часть 2.
Кулинарный тур по кнайпам Львова. Часть 4.
Спасибо: Самойловой Зое
Еще мы есть в Facebook и Twitter.
Наш сайт: Куда Угодно