Доброе утро!
У Натальи korshunova_nat встретил простой завтрак - бутерброд из малосольной рыбки с авокадо. Идея понравилась. Авокадо залежалось в холодильнике, а вот красной рыбки не было, но была селедка.
Селедку и авокадо порезал небольшими кусочками. Свежего лимона не оказалось, пришлось полить соком от соленых лимонов. За то солить не пришлось, просто добавил свежемолотого перца и резаную полукольцами половинку мелкой луковички.
Показалось маловато и добавил еще зелень от черешкового сельдерея и зеленого лука. Жаль не было свежей петрушки и укропа.
Вот такой простенький салат получился к завтраку.
А селедка с авокадо понравилась. Хорошее сочетание и масло не нужно.