Сучэпи (수제비) - суп с клёцками

[ktaara]

Comments

[ext_2642354]

Замечательный рецепт, спасибо Вам Екатерина. Уместно ли предположить что сушеный анчоус можно заменить таранью из морской рыбы или просто бульоном из рыбы или супового набора из нее же? Ждем упомянутые варианты на мясном (курином) бульоне и с картофельным и кукурузными клецками. Еще раз спасибо.

[ktaara]

Вам спасибо! Да, конечно, замены допустимы и оправданны!
Постараюсь поскорее выложить.