Бигос.

[ktaara]

Comments

[trio_mia]

Вкусно!) Задумалась, а не сделать ли?

[ktaara]

Сделать! : )) Квашеная капуста нужна, вкусная? ; ))

[necropunk]

Соус интересный, надо взять на заметку... А мясо как мне кажется тут бы слегка подкопченое взять, типа ребрышек...

[ktaara]

В оригинале был роскошный кусок корейки на кости. А я люблю почеревок с прожилками, если его еще кусочками нарезать и перемешать... : ))

[pupirikin]

А говорили, что белорусская кухня у вас не получается. Чернослив, правда, не канонично добавлять, но остальное прям, классика!

[ktaara]

У меня дома такого не готовили, я привыкла думать, что это польская кухня :)

[pupirikin]

Польско-белорусская. Википедия говорит, что еще и русская и украинская, но там такого слова как правило не слышали

[ktaara]

В Украине слышали, от них и научилась :)

Бигос.

[livejournal]

Пользователь cpp2010 сослался на вашу запись в своей записи « Бигос.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Бигос. [...]