Кальмары в томатно-имбирном соусе. Квази-азия ; ))

[ktaara]

Comments

[olga_deffi]

Вкусно-вкусно...))

[p_i_l_a_r]

Кальмары - это очень вкусно. :о)
Мисочка замечательная. Она действительно яйцеобразной формы или это обман зрения?

[ktaara]

Она скорее треугольная, с очень сглаженными углами :)

[alisa_the_cat]

я вчера попробовала этот способ приготовления кальмаров, правда, не в томатном, а в своем дежурном сметанном соусе, супер!!! кальмары мягкие-мягкие, без намека на резиновость! Спасибо!!!!

[ktaara]

Очень рада, что совет оказался полезным! Меня начальница этому способу научила : ))

[a_vot_i_zdraste]

рис по рецепту Похлебкина ))).

[ktaara]

Интересно, не знала!
Готовила уже несколько раз, и что занятно - одна и та же кастрюля, рис из одной пачки, мерный стакан один и тот же, таймер... Все разы выходил идеальным, кроме одного - тогда вышел сильно недоваренным внутри. С чего - неясно : ))