Приключения в процессе копчения ; ))

Apr 18, 2015 16:03

   Где наша не пропадала: собралась коптить птицу - оказалось, закончилась фольга. Ну, взяла железную миску и застелила ее кусочком фольги, содранным с шоколадки (чтобы не отдирать потом жженый сахар). Через полчаса сдохла зажигалка. Ну, что, нашла спички, их было немного... Теперь расщепила мини-шампуры для шашлычков и поджигаю их от горелки на плите (там автоподжиг). Надеюсь, мне не придется сооружать трут и кресало, хотя теоретически их можно сделать из мужниного кинжала, мексиканской ступки и сушеных грибов шитаке (трут) : )))

копчение, кулинария, сиюминутное, приколы

Previous post Next post
Up