Меню на вечер.
Мы решили посидеть по-скромному, поэтому:
1. Гусь с яблоками.
2. Холодец из говядины.
3. Рийет из утки в портвейне.
4. Салат из криля.
5. Греческий салат.
6. Салат дор блю с грушей.
7. Фаршированные черри.
8. Салат из рукколы с козьим сыром, вялеными помидорами и прошутто.
9. Селедочно-творожный крем на ржаных гренках.
10. Канапе с красной икрой.
11. Ананас в шампанском.
Ну и всякая мелочь, которую найду в холодильнике : ))
Несколько рецептов будет потом, а пока вот вам гусь перед отправкой в духовку. Я - мастер бондажа ; ))
1. Гусь с яблоками.
2. Холодец из говядины.
3. Рийет из утки в портвейне.
4. Салат из криля.
5. Греческий салат.
6. Салат дор блю с грушей.
7. Фаршированные черри.
8. Салат из рукколы с козьим сыром, вялеными помидорами и прошутто.
9. Селедочно-творожный крем на ржаных гренках.
10. Канапе с красной икрой.
11. Ананас в шампанском.
Ну и всякая мелочь, которую найду в холодильнике : ))
Несколько рецептов будет потом, а пока вот вам гусь перед отправкой в духовку. Я - мастер бондажа ; ))