Эйсик-флейш (Кисло-сладкое мясо).

[ktaara]

  Рецепт опробовала уже год назад, очень полюбился, но выложить его до сих пор не сподобилась. Очень уж нефотогеничное оно, это мясо : ))  Но вкусное! Кстати, теперь, когда у меня готовы имбирные пряники - можно готовить по более старинному варианту рецепта... В общем, начну с начала.

Comments

[pratina]

Вкус мяса с черносливом с долей кислой нотки, думаю,бесподобен)))

[ktaara]

Соус вкуснее, я мужу в основном мясо подкладывала. Мы точно также плов едим - мне рис с морковкой, ему мясо : )) Это при том, что я мясоед, а он любитель овощей : ))

[pratina]

Пральна! Мужиков надо подкармливат, а нас подбадривать)))