Коричневые шампиньоны - неожиданное открытие.

[ktaara]

Comments

[nika_kraynova]

ух ты, прикольно! я таких не видела в продаже никогда! может их просто не помыли?

теперь буду высматривать, наверно где-то их продают.

[michletistka]

Это которые портобелло, что ли?
У нас не продают, но я и обычные шампиньоны уважаю.

[ktaara]

Такого названия я не знаю, интернет сказал, что это - коричневый королевский шампиньон : ))

[pratina]

У нас тоже они бывают. В основном, производства Германии. Я их ем сырыми, поэтому про кулинарные особенности ничего не могу сказать.

[ktaara]

Т-а-ак, вот с этого места поподробнее! : )) Как подавать их?

[pratina]

Дык обыкновенно, порезать кусочками и в салат, а его заправляешь, как нравится)))

[ktaara]

А чего б еще в салат-то? Есть проверенный рецепт? : ))

[zauralych]

Блин, ты так все вкусно описываешь, шо давно хочется напроситься в гости "на пожрать"