салат "красная шапочка"
Этот салат один из моих любимых. Я в Интернете встречала много рецептов его приготовления. Есть даже такие, которые схожи всего лишь названием, а начинка совершенно разная. Рецепт этого салата я узнала пару лет назад у своей подруги. Он вкусен своей начинкой, и необычен своим оформлением. Рекомендую попробовать!
Вам понадобится:
-помидоры 2 шт.
-лук репчатый - 1 шт.
-ветчина 200гр.
-шампиньоны 300 гр.
-яйца 2 шт.
-сыр 200 гр.
-майонез 30 гр.
Ингредиенты:
Лучше брать глубокую салатницу. Так салат держит форму и его легко раскладывать по тарелкам.
1. Ветчину нерезаем кубиками.
2. Грибы моем и нарезаем соломкой. Нарезаем мелко луковицу. Грибы и лук вместе обжариваем на растительном масле до готовности.
3.Яйца варим вкрутую, охлаждаем, очищаем и трем на средней терке.
4.Твердый сыр надо натереть на средней терке.
5.Помидоры нарезаем кубиками.
6. Салат выкладываем слоями, в форме шляпы каждый слой промазывая майонезом:
ветчина - грибы - огурец - затем яйца и сыр.
Сверху закрываем помидорами
Вот вам и красная шапочка!
Вам понадобится:
-помидоры 2 шт.
-лук репчатый - 1 шт.
-ветчина 200гр.
-шампиньоны 300 гр.
-яйца 2 шт.
-сыр 200 гр.
-майонез 30 гр.
Ингредиенты:
Лучше брать глубокую салатницу. Так салат держит форму и его легко раскладывать по тарелкам.
1. Ветчину нерезаем кубиками.
2. Грибы моем и нарезаем соломкой. Нарезаем мелко луковицу. Грибы и лук вместе обжариваем на растительном масле до готовности.
3.Яйца варим вкрутую, охлаждаем, очищаем и трем на средней терке.
4.Твердый сыр надо натереть на средней терке.
5.Помидоры нарезаем кубиками.
6. Салат выкладываем слоями, в форме шляпы каждый слой промазывая майонезом:
ветчина - грибы - огурец - затем яйца и сыр.
Сверху закрываем помидорами
Вот вам и красная шапочка!