Омлет з рибою.

[ksenja_30]

Зробила нашвидкуруч  омлетик, з тих інгредієнтів, що були у холодильнику і вийшла смачна і ситна страва.


2 невеликі яйця
сіль,перець
можна чуть муки
все збити вінчиком.
Окремо порізати філе уже  запеченої (готової форелі), можна замінити ковбасою.
потерти твердий сир.
Вилити яйця на сковороду,викласти зверху начинку і смажити під кришкою до готовності.При подачі посипати зеленню.