С праздником светлой Пасхи, православные!

[ksanushka]

Comments

[stormax]

Никогда не понимал, почему простые кексы обзывают куличами)

[ksanushka]

о, я тоже долгое время вообще слово "кулич" как-то по-своему воспринимала.
Выдержка:
"Кулич
м. кулица ж. пск. пасхальный хлеб; на юге, пасха, печется на дрожжах и сдобная, с миндалем, изюмом и пр. Название происходит от греческого слова kollikion - круглый хлеб" источник словарь Даля

[stormax]

Так я не понял - в чем отличия от простого кекса?

[ksanushka]

вообще кексы никогда не пекла. Мне кажется, они отличаются не только формой,но и тестом. В кексах оно более плотное и рассыпчатое. Наверное, их и без дрожжей можно делать(надо посмотреть рецепты). А куличи пекутся как хлеб. И вкус получается такой, словно сладкий хлеб.

[stormax]

Ну вот то, что я ел, магазинное - кекс и кекс)))