день рождения гамбургера
в ленте новостей одной не безызвестной соцсети наткнулась на пост с инфой о том, что мол гамбургер нынче именинник. однако! моя безграничная "любовь" к этому творения кулинарии не смогла, так сказать, пройти мимо и поэтому я решила проверить достоверность сей информации - погуглить (выбор поисковика определила национальная принадлежность исследуемого объекта).
проведенное "исследование" показало, что гамбургеру оказывается не много, не мало, а 112 лет!!!
ни че так пожилXD
немного истории:
27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Он положил его между двумя круглыми булочками немецкий бифштекс, добавил соус и листик салата.
Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.
[жизненная история гамбургера]
Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.
В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.
Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.
История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald's и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации.
не люблю я сие достижение гастрономии, не люблю так же как и весь прочий фаст-фуд.
я лучше яблочко съем...
хотя вчера я нашла вполне приемлемый для меня гамбургер
[самый лучший гамбургер=)))]
самый лучший гамбургер - это гамбургер-подушка!
вот от такого я бы не отказалась и вам советую)))
проведенное "исследование" показало, что гамбургеру оказывается не много, не мало, а 112 лет!!!
ни че так пожилXD
немного истории:
27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Он положил его между двумя круглыми булочками немецкий бифштекс, добавил соус и листик салата.
Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.
[жизненная история гамбургера]
Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.
В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо.
Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты.
История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald's и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации.
не люблю я сие достижение гастрономии, не люблю так же как и весь прочий фаст-фуд.
я лучше яблочко съем...
хотя вчера я нашла вполне приемлемый для меня гамбургер
[самый лучший гамбургер=)))]
самый лучший гамбургер - это гамбургер-подушка!
вот от такого я бы не отказалась и вам советую)))