Экспромт
Сегодня у нас последний рабочий день недели. Ничего особенного мы не планировали, спокойно себе работали. И тут, около 6 вечера, захотелось кофе. Я думала сварить его дома, Денис предложил поехать в город. Поскольку вкус этого напитка, приготовленного в большой кофейной машине, ни в какое сравнение не идет с домашним, да и проехаться поглазеть по Чиангмаю - для меня милое дело, мы так и сделали. Кофейня с мистическим названием Black Canyon Coffee находится в большом супермаркете. Перед ним расположена огромная стоянка. Пока мы по ней ехали, услышали громкую музыку. Подумали - дискотека. Припарковались, пошли на звуки… На довольно большой территории, огражденной веревкой, топтались и прыгали тайцы, причем как девушки, так и парни. И что интересно, все были в спортивной форме! Перед ними, на сцене, под музыку МТВишного формата, лихо выплясывала девушка, очень похожая на инструктора по степ-аэробике. Сначала все это показалось странным - тайцы… на парковке… занимаются фитнесом… причем, явно знали, потому форму прихватили… Но потом, глядя на все это, стало так весело, что захотелось перелезть через веревку и попрыгать вместе с ними. :)
Рядом с парковкой суетился большой рынок. К слову, у тайцев все рынки оживают именно под вечер. Это очень удобно, особенно для офисного планктона. Да и ходить по ним гораздо приятнее не по солнцепеку. Так вот, на этих рынках обычно продают все - от дешевой обуви до еды. Лотки с едой всегда очень интересно рассматривать, все жарят-варят-парят прямо при тебе. А вот распознать диковинные блюда удается не часто. Самый верный способ - не бояться и все подряд пробовать.
Сегодня мы купили кусочки свинины и печенки в кокосовом молоке на шпажках, а еще какие-то мелкие, похожие на галлюциногенные, грибочки, завернутые в бекон. Нам повезло, все оказалось очень вкусным. Ну а потом мы увидали суши - море разнообразных роллов, сашими, унаги и т.п. Ммммм…Продавались они поштучно, по 5 и 10 батт. Чтоб было понятнее, на 1 доллар можно купить 3 штуки по 10 батт, ну или 6 штук по 5 батт. В общем, полная шара и невероятная вкусняшка. :) Правда, ели мы стоя, так как все столики перед небольшой сценой с играющими в живую музыкантами, были заняты. Насколько я поняла, наглость - штука интернациональная, поскольку ротации народа за этими столиками я не наблюдала. Те, которые первыми успели занять место, с него так и не сдвинулись.
Дальше мы пошли все это дело запивать кофеем. Собственно, ради этого мы и выбрались изначально из дома. Уселись в удобных креслах перед стеклянной витриной и, пока ждали заказ, рассматривали тайцев. Наконец-то была возможность без стеснения предаться познанию азиатского народа! Кстати, кофе в этой кофейне оказался на славу. Именно такой, как я люблю - глубокий аромат, насыщенный вкус, горчинка… Как правильно было сказано в меню: напиток из рая, доступный на земле. Жаль, что они не продают его на развес. В тайских магазинах с кофе напряг, хороший нами пока обнаружен не был.