Дзиро. Сны о суши
Перед Супер Суши Днем, мы дома смотрели как правильно их готовить. Я искала как резать новым ножичком и нашла этот фильм :)
Это самый старый человек в мире, обладающий 3 звездами мишлен. Ему 85 лет на момент фильма (2011). Он работает сушистом с 9 лет.
Его ресторан находится внутри станции токийской подземки и в нем всего 10 мест.
Дзиро-сан и его команда готовят так вкусно, что бронь столика нужно сделать за месяц.
В ресторане нет никаких винных карт или еще чего-то кроме суси и чая.
Обед стоит от 30 тысеч йен. Это где-то 3200 грн. За 15 мин :)))
Но эти люди знают секрет вкуса унами и расскажут это в своем фильме.
На ех.ua есть этот фильм в украинской озвучке, или ищите английскую версию в торентах.
Смотреть только не на пустой желудок.
Это самый старый человек в мире, обладающий 3 звездами мишлен. Ему 85 лет на момент фильма (2011). Он работает сушистом с 9 лет.
Его ресторан находится внутри станции токийской подземки и в нем всего 10 мест.
Дзиро-сан и его команда готовят так вкусно, что бронь столика нужно сделать за месяц.
В ресторане нет никаких винных карт или еще чего-то кроме суси и чая.
Обед стоит от 30 тысеч йен. Это где-то 3200 грн. За 15 мин :)))
Но эти люди знают секрет вкуса унами и расскажут это в своем фильме.
На ех.ua есть этот фильм в украинской озвучке, или ищите английскую версию в торентах.
Смотреть только не на пустой желудок.