Финиковые конфеты "Скуби-Ду"
Рецепт нашел мой сын в детском журнале с соответствующим названием ... и начал меня третировать - "Давай сделаем!" ))
Немного изменили пропорции и вот что получилось ...
Итак, продукты для конфет: около 20-25 штук вяленых фиников, 150 гр грецких орех, 1/2 ч.л. корицы, 2 ст.л. меда, 100 гр миндаля.
Финики освободить от косточек и прокрутить на мясорубке с грецкими орехами. Добавив в эту массу корфицы, сформировать из нее круглые шарики. Мед развести 2 ст.л. кипятка. Миндаль измельчить в блендере. Каждый шарик прокатать сначала в медовой жиже, а потом в миндальной крошке.
Немного изменили пропорции и вот что получилось ...
Итак, продукты для конфет: около 20-25 штук вяленых фиников, 150 гр грецких орех, 1/2 ч.л. корицы, 2 ст.л. меда, 100 гр миндаля.
Финики освободить от косточек и прокрутить на мясорубке с грецкими орехами. Добавив в эту массу корфицы, сформировать из нее круглые шарики. Мед развести 2 ст.л. кипятка. Миндаль измельчить в блендере. Каждый шарик прокатать сначала в медовой жиже, а потом в миндальной крошке.