Салат "Дружеский"
Предлагаю вашему вниманию простой, до безобразия доступный и, что самое главное, вкусный салат.
300г свинины порезать на брусочки и подержать их в уксусном маринаде около 30 минут. 1 луковицу порезать мелко, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. На этой же сковороде обжарить мясо до готовности, посолить. Редиску (около 10 штучек) порезать кружочками и смешать ее с луком и мясом. Заправить майонезом, досолить на свой вкус.
300г свинины порезать на брусочки и подержать их в уксусном маринаде около 30 минут. 1 луковицу порезать мелко, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир. На этой же сковороде обжарить мясо до готовности, посолить. Редиску (около 10 штучек) порезать кружочками и смешать ее с луком и мясом. Заправить майонезом, досолить на свой вкус.