Салат с шариками
Все пропорции салат произвольные. Вкуууусно!! :)
Составляющие салата: шарики мясные, лук маринованный, фасоль консервированная, горошек зеленый, грибы обжаренные, лук зеленый.
Для приготовления мясных ингредиентов наделать из фарша (обычный, как на котлеты) шариков, размером с вишню. Обвалять в муке и обжарить буквально минут 7, переворачивая их.
Маринованный лук делается следующим образом: порезать луковицу кольцами и залить ее смесью в пропорции - 1 ст.л. уксуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара. Подержать лук в смеси минут 30, готово к употреблению.
Составляющие салата: шарики мясные, лук маринованный, фасоль консервированная, горошек зеленый, грибы обжаренные, лук зеленый.
Для приготовления мясных ингредиентов наделать из фарша (обычный, как на котлеты) шариков, размером с вишню. Обвалять в муке и обжарить буквально минут 7, переворачивая их.
Маринованный лук делается следующим образом: порезать луковицу кольцами и залить ее смесью в пропорции - 1 ст.л. уксуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сахара. Подержать лук в смеси минут 30, готово к употреблению.