Умами кончился, а у папи - пианина

Jun 24, 2009 21:42

Умами (яп. 旨み、旨味、うまみ) - вкус белковых веществ, «пятый вкус», традиционно используемый в японской культуре, в других странах востока. Ощущение «умами» создают глутамат и другие аминокислоты.

к чему я это? Сегодня в Мухино закончился фестиваль короткометражных филмов в кинотеатре "Глория". Моя лень вчера все-таки дала слабину и мне удалось посмотреть серию "Умами".
Фестиваьная ппрограмма была разбита на серии по типам вкуса. Да-да того самого который бывает в уроте. Серии "Биттер", "Солт" и "Сауэр" остались непросмотренными, но вот U-маме повезло.
Так вот об U-маме, из восьми, кажется, фильмиков - три было очень красивых и страшных, где в конце все умерли. Еще 3 были просто психоделичако-наркотические, а на двух фильмиках я плакаль от счастия. Оба эти два были раумеется мультфильмами (ни от чего другого я не плачу и не краснею).

А самыи-самый из всех короткометражек здесь!, чичас! и только для вас, дорогие френды!

image Click to view

Previous post Next post
Up