Основное о белках за 7 минут

[kotenka_m]

Абсолютно наглядно изложены две главы из биохимии Ленинджера (на английском)

Click to view

Текстом тут - https://cdn.rcsb.org/pdb101/learn/resources/what-is-a-protein/what-is-a-protein.pdf