Не смог больше ходить мимо этих кусков блэк ангуса, хоть они и большие все.
Не ишигаки, или там кобе, конечно, но и цена 499 р. за кило вполне подъемна.
Сейчас попробую стейк медиум прожарки сделать.
Интересно, сколько времени я буду есть эти кило двести? И не кощунство ли делать из этого мяса бефстроганов (сметанки и грибочков тож закупил)?