Oct 13, 2023 12:40
Кажется, прошлой зимой, а может, уже и позапрошлой друзья привезли нам из Таиланда пакет острых перчиков, засушенных до состояния ломкой бумаги. Использую я эти перчики редко, но вот сейчас с ними гуляш приготовил. Главный секрет использования этих перчиков - не думать, что они же такие маленькие, может, побольше положить? Нет! Не надо побольше. Один стручок на утятницу - в самый раз. То есть Глюку, наверно, можно бы и два, но я ведь это тоже есть собираюсь...
Вообще все, что вам следует знать о Homo sapiens - это что эти загадочные создания используют "для вкуса" вещество, воздействующее напрямую на болевые рецепторы. Подумайте об этом в следующий раз, как вас что-то удивит.
Кулинарное,
Мимоходом