Первые капкейки, которые я не поленился сделать. Раньше как-то не мог себя заставить приготовить и кексы, и крем, и начинку, а потом все это еще соединять. Ну а зачем, если кексы и так самодостаточны. Но надобно развиваться, а с ленью - бороться.
Представляю вашему вниманию "Нежные капкейки с клубничным курдом и заварным белковым кремом". Там-та-ра-раааааам!!!
Вкуснотища! Минус только в том, что в 30-градусную жару не хочется не только у плиты стоять, но даже кушать их. Но когда следующие блюда на подходе, приходится уплетать сладости в ускоренном режиме несмотря на погоду :)