встретил у
Митрича в ЖЖ интересный материал.
"В 1944 году В Штатах начался Миннесотский голодный эксперимент - первое долгосрочное, контролируемое исследование эффектов недоедания.."
делюсь, рекомендую к прочтению.
upd:
вспомнился рассказ
Джека Лондона, который называется "
Любовь к жизни".
Кстати Джек Лондон один из моих любимых писателей, у него совершенно шикарные рассказы о севере и захватывающие повести.