Экспромт: [мясные рулеты с грибами]

[koshkarrr]

Придумала рецепт на ужин, получилось очень даже неплохо:) ай да я, ай да, молодец:)

Купила свинину, без костей и прожилок, которая уже была ровно нарезана.  Отбила ее, начинила грибами с луком, обжаренными на сливочном масле.  Обмазала слегка сметанкой для пущей сочности и опошлила пармежаном:)
После чего, получилось это: