мечты о сладком )))
сладкое.... сладкое я очень люблю...
но вот, чем дальше, тем отчётливее понимаю, что, если и покупаю в магазинах что-то сладкое (кроме шоколада), то это то, что я не умею сама творить или пока не научилась...
из совсем недоступного мне пока - слоёное тесто и торт Наполеон
в магазине сегодня увидела торт Трюфель, ну очень аппетитно выглядит, но первая мысль была про то, что там ничего особенного в технологии нет - тоже претендент на эксперимент
в ближайших мыслях - эксперименты с безе
да, жертв, среди тех, кто пробует, пока не образовалось )))
а ещё очень хочется приготовить пахлаву, есть у меня детское воспоминание о том, как мы с мамой готовили пахлаву, она получилась очень сладкой и тянучей, есть к чему стремиться,
ну, это помимо 4-5 тренировок внеделю (4 я уже смело выдерживаю, правда, всё болит)
но вот, чем дальше, тем отчётливее понимаю, что, если и покупаю в магазинах что-то сладкое (кроме шоколада), то это то, что я не умею сама творить или пока не научилась...
из совсем недоступного мне пока - слоёное тесто и торт Наполеон
в магазине сегодня увидела торт Трюфель, ну очень аппетитно выглядит, но первая мысль была про то, что там ничего особенного в технологии нет - тоже претендент на эксперимент
в ближайших мыслях - эксперименты с безе
да, жертв, среди тех, кто пробует, пока не образовалось )))
а ещё очень хочется приготовить пахлаву, есть у меня детское воспоминание о том, как мы с мамой готовили пахлаву, она получилась очень сладкой и тянучей, есть к чему стремиться,
ну, это помимо 4-5 тренировок внеделю (4 я уже смело выдерживаю, правда, всё болит)